সম্প্রতি NYC "নিরামিষ সোমবার" ঘোষণা করেছে যা স্বাস্থ্য এবং পরিবেশ উভয়ের জন্য উপকারী। এই নির্দেশ এই বছরের শেষের দিকে শহরের পাবলিক স্কুলে কার্য্যকর হবে।
নিউইয়র্ক
সিটি (এনওয়াইসি) মেয়র বিল ডি ব্লাসিও সম্প্রতি পরিবেশের জন্য
প্রক্রিয়াজাত মাংস এবং স্ল্যাশ গরুর মাংস 50% নামিয়ে আনার পরিকল্পনা ঘোষণা
করেছেন।
 |
| @ Meatless Mondays |
এটি পরিবহন, রিয়েল এস্টেট এবং বিদ্যুৎ শিল্পের জন্য শক্তি-দক্ষ পরিবর্তনগুলির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে এবং একক ব্যবহারযোগ্য প্লাস্টিকের খাদ্যদ্রব্য নিষিদ্ধকরণকে অন্তর্ভুক্ত করে।
 |
| @ Politico |
ডি ব্লাসিও নিউ ইয়র্ক শহরে গরুর মাংস খাওয়া 50% এ সীমিত রাখা এবং শহরের নিয়ন্ত্রিত সংস্থাগুলির মধ্যে যেমন স্কুল, হাসপাতাল, সংশোধনমূলক প্রতিষ্ঠানগুলোতে প্রক্রিয়াজাত মাংস কমিয়ে আনার করার পরিকল্পনা করছেন।এর ফলে নিউ ইয়র্কে গোহত্যা কমে অর্ধেকে আসবে।
"প্রতি দিন আমরা এমন একটা দিনের জন্য অপেক্ষা করি যে দিনটিতে যখন আমাদের পৃথিবী শেষ সময়ের কাছাকাছি চলে আসছে যা হয়তো আর ফেরত আসবে না। নিউ ইয়র্ক সিটির গ্রিন নিউ ডিল এই বাস্তবতাকে সম্পূর্ণ পূরণ করবে, "ডি ব্লাসিও একটি বিবৃতিতে বলেন।
"আমরা এমন এক স্বার্থের মুখোমুখি হয়েছি যা জলবায়ু সংকট সৃষ্টি করেছে এবং গভীর বৈষম্য সৃষ্টি করেছে।আর সময় নষ্ট নয়। খুব দেরী হওয়ার আগে, আমরা এখনই ব্যবস্থা গ্রহণ করছি। "
NYC কে একটি উদ্ভিদ ভিত্তিক (প্লান্ট বেসড) এবং পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ ভবিষ্যতে দিকে সরানো যে প্রথম তা নয়।
সম্প্রতি NYC "নিরামিষ সোমবার" ঘোষণা করেছে যা স্বাস্থ্য এবং পরিবেশ উভয়ের জন্য উপকারী। এই নির্দেশ এই বছরের শেষের দিকে শহরের পাবলিক স্কুলে কার্য্যকর হবে।
মিটলেস সোমবার বা নিরামিষ সোমবার হলো সোমবার ক্যাম্পেইন ইনকর্পোরেটেডের ( The Monday Campaigns Inc )একটি শহরব্যাপী উদ্যোগ। এর লক্ষ্য হল সপ্তাহের শুরুতে আমেরিকানদের স্বাস্থ্যকর খাবারের তৈরি করতে উৎসাহিত করার লক্ষ্যে সোমবার সকালে সমস্ত স্কুলকে মাংস-মুক্ত ব্রেকফাস্ট এবং মধ্যাহ্নভোজ পরিবেশন করতে হবে।
 |
| @rawsome yoga |
প্রতিবেদনটি করা হয়েছে Vegan World News অনুসারে।
No comments:
Post a Comment
পোস্টটি ভালো লাগলে কমেন্ট করুন। আপনার কোন তথ্য সংরক্ষণ বা প্রকাশ করা হবে না। আপনি Anonymous বা পরিচয় গোপন করেও কমেন্ট করতে পারেন।